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O projeto Horta Solidária visa envolver as comunidades escolares, instituições assistencialistas e instituições comunitárias através de açõesdesenvolvidas pelos alunos de graduação dos cursos de Agronomia e Engenharia Ambiental e Sanitária. O projeto tem como objetivo identificar epropor ações sobre a alimentação sem agrotóxicos e o aproveitamento dos resíduos orgânicos. A relevância social desse projeto é mostrar que épossível produzir alimentos em pequenos espaços, reaproveitando os resíduos orgânicos para adubação da horta, objetivando assim, o exercício da cidadania e a melhoria da qualidade de vida. Serão selecionados espaços comunitários no município de Canoas e Região Metropolitana para diagnóstico e implementação das açõesextensionistas. Serão ministrados cursos de capacitação e implantação de composteira e horta comunitária, com foco na sustentabilidade e noaproveitamento integral dos alimentos.