Cabral, Jefferson, Ulbra Canoas

• VIII Salão de Extensão (Canoas) - Tecnologia, Produção e Inovação
  CONSTRUÇÃO COLABORATIVA DE SABERES NA PRODUÇÃO DE QUEIJO COLONIAL
  Resumo  RESUMO EXPANDIDO  POSTER
• IX Salão de Extensão (Canoas) - Tecnologia, Produção e Inovação
  QUEIJO COLONIAL ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DA REGIÃO METROPOLITANA DE PORTO ALEGRE
  Resumo  RESUMO  PÔSTER
• XI Salão de Extensão (Canoas) - Desenvolvimento Regional
  QUEIJO COLONIAL ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA
  Resumo  RESUMO  POSTER